YOSHINO MISO / HIROSHIMA LEMON NABE
広島れもん鍋
3個セット
爽やかな広島レモンと、塩麹の旨み。
180g × 3個
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※こねこ便420対象商品のみ。通常商品との同梱不可・日時指定不可。
※表示の総額は商品代金と送料の合計です（その他手数料がかからない場合）。
01 / ABOUT
レモンの爽やかさと、
発酵のやさしい旨み。
塩麹のやさしい甘味と旨味に、広島県産レモンの爽やかな酸味を加えた「広島れもん鍋」。さっぱりした味わいで、寒い冬はもちろん、暑い季節にも楽しめる発酵鍋です。
「マツコの知らない世界」「めざましテレビ」など、数々のテレビや雑誌でも紹介されました。
令和5年1月25日、広島の優れた特産品として「ザ・広島ブランド」に認定されました。
02 / HOW TO ENJOY
3個あるから、
いろいろ楽しめる。
定番の鍋料理はもちろん、唐揚げの下味や麺料理にも。ストックしておけば、毎日の食卓でいろいろなアレンジを楽しめます。
レモン風味のやみつき唐揚げ
牡蠣のれもん鍋
れもんラーメン
豚バラと白菜のミルフィーユ鍋03 / RECIPES
広島れもん鍋のアレンジレシピ
レモン風味のやみつき唐揚げ
「坂上＆指原のつぶれない店」で紹介された、広島れもん鍋の素を下味に使う唐揚げです。
鶏もも肉200g／広島れもん鍋のもと大さじ2／片栗粉 適量／揚げ油 適量
作り方① 鶏肉に本品を加えてよくもみ込み、30分～1時間なじませます。
② 片栗粉をまぶし、きつね色になるまで揚げます。
牡蠣のれもん鍋
広島れもん鍋のもと180ml／水900ml／牡蠣（むき身）800g／豆腐1丁／白菜1/4個／長ねぎ1本／人参1/4本／椎茸4枚／えのき1袋
作り方① 材料をカットし、牡蠣は水洗いして水気を切ります。
② 鍋に本品と水を入れて煮立たせ、具材を入れて火を通します。
③ 全体に火が通ったら完成です。
れもんラーメン（サンラータン風）
鍋の残りスープ／中華麺2人前／ラー油／コショウ／酢／溶き卵（卵2個分）／水溶き片栗粉
作り方① スープに中華麺を入れてほぐし、ラー油・コショウ・酢を加えます。
② 水溶き片栗粉でとろみをつけ、最後に溶き卵を流し入れて完成です。
豚バラと白菜のミルフィーユれもん鍋
広島れもん鍋のもと180g／水900ml／豚バラ肉400g／白菜1/4個／ベーコン40g／水菜1袋／長ねぎ1本
作り方① 白菜の葉1枚を縦半分に切ります。
② 白菜に豚肉2枚をのせ、同じように交互に5枚ほど重ねて食べやすい大きさにカットします。
③ 切った断面が見えるように、鍋に放射線状に並べます。
④ 長ねぎ、ベーコンを入れ、本品と水を加えて火にかけます。
⑤ 食べる直前に水菜を加えます。
鶏ちゃんこレモン鍋
広島れもん鍋のもと180g／水900ml／鶏団子（鶏ミンチ200g、生姜少々、塩コショウ少々、青ねぎ2本、片栗粉小さじ4）／鶏肉200g／長ねぎ1本／白菜1/4個／人参1/4本／豆腐1丁／油揚げ1枚／水菜1袋／しめじ1袋
作り方① 材料を食べやすい大きさに切ります。
② 鶏団子の材料をボウルでよくこねて丸めます。
③ 鍋に本品と水を入れてひと煮立ちしたら、煮えにくい具材から入れます。
④ 全体に火が通ったらお召し上がりください。
04 / MEDIA
数々のメディアで紹介されました。
▲ マツコの知らない世界
▲ めざましテレビ
▲ 坂上＆指原のつぶれない店
▲ 坂上＆指原のつぶれない店
05 / DELIVERY
こねこ便420について
北海道・沖縄を含む全国一律送料420円（税込）。対象商品を郵便受けにお届けする配送サービスです。
- こねこ便420対象商品のみご利用いただけます。
- 通常配送商品との同梱はできません。
- お届け日時の指定はできません。
- 基本的に郵便受けへのお届けです。
- 郵便受けに入らない場合は、対面でのお届け等になる場合があります。
06 / OTHER OPTIONS
お買い物に合わせて選べます。
07 / MOVIE
広島れもん鍋の魅力を動画で
08 / PRODUCT DETAILS
商品情報
| メーカー | よしの味噌 |
|---|---|
| JAN | 4960185272066（単品JAN） |
| 名称 | 米こうじ加工品 |
| 内容量 | 180g × 3個 |
| 原材料名 | 塩麹（米麹、食塩）（国内製造） 発酵調味料（発酵調味料、酒精、ぶどう糖、食塩） レモン果汁（レモン（広島県）） 還元水飴 風味調味料 レモン果皮（広島県） しょうゆ 醸造酢 しょうが にんにく 酒精、調味料（アミノ酸等） 酸味料 増粘剤（キサンタン） （一部に小麦・大豆・さば・鶏肉・ゼラチンを含む） |
| 賞味期限 | 1年 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、涼しい所で保存してください。 |
| 栄養成分表示 （100g当たり） | エネルギー 106kcal たんぱく質 2.7g 脂質 0.3g 炭水化物 23.1g 食塩相当量 7.3g（推定値） |
広島れもん鍋 3個セット｜商品代金＋送料の合計 1,716円（税込）
