🍋 広島れもん鍋とは

塩麹のやさしい甘味と旨味深い塩味に、国産『広島レモン』のさわやかさをプラスした新感覚の鍋の素です。
テレビ番組「マツコの知らない世界」「めざましテレビ」「坂上&指原のつぶれない店」など、数々のメディアでも紹介された注目商品です。

✨ 広島れもん鍋の特徴

• 『ザ・広島ブランド』認定の優れた特産品
• 5倍希釈タイプで簡単調理
• 季節を問わずアレンジ自在
• 野菜をたっぷり美味しく摂取できる

💪 女性に人気の8つの理由

• 野菜たっぷり：熱を加えることで食べやすい
• 栄養バランス：肉、魚、野菜のバランスが◎
• レモンの酸味：油っぽい具材も爽やかに
• 片付けラク：主婦に嬉しいポイント
• シメまで美味しい：最後の一滴まで堪能
• 低カロリー：ヘルシーな調理法
• 経済的：冷蔵庫の残り物でOK
• 時短料理：切って茹でるだけの簡単調理

🥘 定番レシピ：豚バラと白菜のミルフィーユれもん鍋

作り方

1. 白菜の葉1枚を縦半分に切る
2. 白菜に豚肉2枚をのせ、交互に5枚程重ねて食べやすい大きさにカット
3. 切った断面が見えるように、鍋に放射線状に並べる
4. 長ねぎ、ベーコンを入れ、れもん鍋の素と水を加えて火にかける
5. 食べる直前に水菜を加える

🍖 アレンジレシピ①：広島れもん鍋で作る鶏の唐揚げ

「坂上＆指原のつぶれない店」で紹介された人気レシピをご紹介します。

作り方

1. 鶏肉にれもん鍋の素を加えてよくもみ、30分～1時間なじませる
2. 片栗粉をまぶし、きつね色になるまで揚げる

🍝 アレンジレシピ②：フライパン一つで簡単！レモンカルボナーラ

爽やかな酸味とクリーミーなソースが絶妙なハーモニー。
広島レモン鍋を加えることで、一口食べれば爽やかな風味が広がります。

作り方

1. 鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、にんにくが香って来たらベーコンを入れ炒める
2. ベーコンに火が通ったら牛乳、水、広島レモン鍋の素、塩を入れひと煮立ちさせる
3. ひと煮立ちしたらパスタを半分に折り入れて蓋をし、袋記載のゆで時間プラス1分煮込む
4. 蓋を開けて、水分をとばす。パルメザンチーズを加えて軽く混ぜ合わせる
5. 火を止め、卵を入れすばやくかき混ぜる。盛り付けたら胡椒をお好みの量かけて完成