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広島れもん鍋、発酵レモンのハニーソース、大人のレモン、広島レモンのサラダで酢、発酵れもん胡椒に柚子とレモンの瀬戸内エッセン酢をプレゼント!
広島レモンと塩糀を使った人気の鍋の素。お鍋以外にもスープ、パスタ、鶏の唐揚げの下味など一年中活躍する調味料。
国産の米糀と米で造った美容成分満載の「甘酒」。疲れやすい夏に最適なスーパーフードで、キンキンに冷やしてそのまま、凍らせてシャーベットにも。
広島れもんと老舗みそ屋の塩麹が紡ぐ、新しい黄色いめんつゆのやさしい酸味と旨味。きめ細かくクラッシュしたレモンを加えました。
ジューシーな広島レモンと米糀、青唐辛子で仕込む発酵レモン胡椒は風味、辛さ、旨みが絶妙!ピリッと辛くてレモンが香る爽やかな大人の薬味。
まろやかなお酢とジューシーな広島レモンに、旨味を引き出す塩麹をプラス。よしの味噌の中で一番リピート率が高く全国からご注文いただいています。
季節の野菜を刻んで浅漬けの素と混ぜるだけ。ポリ袋ひとつで、まるで料亭のような味わいに。あと一品欲しい時に大活躍!
広島レモンのやさしい酸味とまろやかな旨み。ノンオイルでヘルシー、なのにしっかり美味しい。食欲のない日にもぴったりの、夏の定番冷麺です 。
とろけるキャラメルと爽やかレモンが溶け合う、ちょっと特別なパンのおとも。朝食にも、おやつにも、ご褒美にぴったり。
炊きたてのご飯に混ぜるだけで、磯の香りとごまの風味が広がる本格わかめご飯に。忙しい日の一品にも、お弁当にも大活躍。
えび、いか、野菜を炒めて、味付けはこのソースだけ。レモンの爽やかさとブラックペッパーのキレが絶妙な大人の味わいです。
クラッカーにサワークリームといちじく、そこに発酵レモンのハニーソースをひとさじ。ワインにもぴったりな、大人の贅沢おつまみ。
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