「マツコの知らない世界」や「めざましテレビ」
「所さんのお届けものです」等、
数々のテレビや雑誌で紹介！
ヘルシー爽やかな、広島新名物、広島れもん鍋。

広島の優れた特産品の証 「ザ・広島ブランド」に認定されました。
広島れもん鍋は、塩麹のやさしい甘味と旨味深い塩味に、国産の広島レモンのさわやかさをプラスした、ヘルシーな鍋料理です。
「広島れもん鍋」は、女性に大人気で、「マツコの知らない世界」や「めざましテレビ」「所さんのお届けものです」等、数々のテレビや雑誌で話題を集めました。
5倍希釈タイプなので、簡単に調理でき、季節を問わずアレンジが利きます。 野菜をたっぷり入れて、さわやかにヘルシーな鍋料理をお楽しみください。

広島の優れた特産品の証
「ザ・広島ブランド」に認定されました。

「ザ・広島ブランド」とは広島の特産品で特に優れたものを「ザ・広島ブランド」として認定し、広くPRすることで、知名度をより高め、その消費拡大を図るとともに、広島のイメージを向上させ、地域経済の活性化及び誘客の促進を図ることを目的とする制度です。

数々のテレビや雑誌で紹介されてきた人気商品。

テレビや雑誌で話題になりました。
・マツコの知らない世界
・所さんのお届けものです
・めざましテレビ
・坂上&指原のつぶれない店 など
多数紹介されました。

マツコの知らない世界

めざましテレビ

【広島れもん鍋を使ったレシピ】

牡蠣のれもん鍋
【材料（3～4人前】
・広島れもん鍋のもと 1 8 0 ℊ
・水 900㎖
・牡蠣（むき身） 800ℊ
・豆腐 1 丁
・白菜 1 / 4 個
・長ねぎ 1 本
・人参 1 / 4 本
・椎茸 4枚
・えのき 1袋
【作り方】
① 材料をカットし、牡蠣は水洗いして水気を切ります。
②鍋に本品と水を入れ、ひと煮たちしたら、煮えにくい具材から入れます。
③全体に火が通ったら、お召し上がりください。

れもんラーメン （ サンラータン風）
【材料（3～4人前】
・残ったスープ ・中華麺　2 人前
・ラー油　お好み量
・コショウ　少々
・　酢　少々
・水溶き片栗粉少々
・溶き卵　卵2個分
【作り方】
①残った鍋のスープに中華麺を入れてほぐします。
②ラー油、コショー、酢をお好み量加え味を調えます。
③水溶き片栗粉を加え少し加熱してとろみをつけます。
④最後に溶き卵を入れてお召し上がりください。